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UN POCO DE HISTORIA.

La famosa y conocida SALCHICHA IMPERIAL DE LORCA fue creada y lanzada al mercado por LOSQUIJALES en 1950 por el Sr. Fran Jo dar.
Pioneros y grandes artesanos en esos tiempos expandieron el producto por toda España, ELPOZO como todas las grandes organizaciones copiaron la linea del producto pero con el nombre de LONGANIZA IMPERIAL. Estos dos productos sean FUET o SALCHICHA o LONGANIZA antes los elaboran carniceros Artesanos con carnes frescas y especias naturales y a dia de hoy son elaborados por la Industria Carnica con carnes congeladas (grasas saturadas) a las cuales les tienen que añadir cantidad de proteinas artificiales, aditivos para el sabor y fermentadores para el Homo blanco.

+ CANTIDAD - CALIDAD = + BENEFICIOS PARA LOS INDUSTRIAS - SALUD PARA LOS CONSUMIDORES.

Este sitio web puede ser un paseo a través de la totalidad de los datos que necesitaba sobre esto y no sabía a quién preguntar. Glimpse aquí, y sin duda voy a descubrir.

En mi opinión, los que tenemos la culpa somos nosotros ya que preferimos comprar alimentos envasados baratos antes de otros elaborados tradicionalmente un poco más caros. Es verdad, que con la crisis, debemos de ser muy cautelosos a la hora de gastar, pero pienso que lo debemos de serlo más a la hora de pensar en nuestra salud, ya que la salud es lo primero antes que el dinero. Además, comprando a los pequeños comercios podemos reactivar la economía y así contribuir un poco a salir de la crisis.